时间:2018-04-01 23:07:42 来源:甩吃南京作者:炸鸡点击:
滋啦啦的热油声,瞬间四溢的肉香味,出锅后热腾鲜香,金黄诱人的炸鸡腿、炸鸡排、炸鸡米花、炸鸡柳、炸鸡翅、炸鸡爪、炸掌中宝……
咬上一口,舌尖立刻就会感受到各种炸鸡表皮的酥脆,鸡肉的鲜嫩和满口香溢的肉汁。
并不是每家炸鸡店都可以体验,
绝对不会让你失望~
卤人甲
卤人甲是一家专做秘制现卤热食的卤味店,可谓是卤味届的网红,在南京已有近10家分店。(小秘密,腿菇加班必备)
卤人甲的黄金炸鸡爪和黄金炸鸡翅绝对是招牌,一袋鸡爪里有20几小块,小块更容易炸透入味,酥脆外皮香而有嚼劲,里面却是满满的胶原蛋白。黄金炸鸡翅肉厚多汁,撒上的调味粉微辣鲜麻,就连小骨头都想嚼碎了吃下去。
潘老板炸鸡
话说,来自扬州的潘老板炸鸡,轰炸了南京的大街小巷。好多角落里,都能看到它的身影。除了门店,随便打开外卖软件,也是可以轻松吃到哒!
腿菇最爱的,是它家的鸡块,虽然鸡腿肉够嫩,但是鸡块吃的爽啊!要说口感,可以要点点辣粉。很多味道早就腌制在鸡块里了,外表酥脆,轻轻咬一口,汤汁四溢。
创作Bar
靠近省台的创作,大概是不少文艺青年夜晚小聚的场所。来这里除了喝上一些喜欢的酒水,那恋恋不忘的,大概只有炸鸡了!
蒜香炸鸡、炸全鸡、炸鸡拼盘。不管你点上哪一款都能开启味蕾的旅途。腿菇更偏爱炸鸡拼盘,分量炒鸡足!香辣和蒜香都被酱汁包裹的超级到位,外酥里嫩,酱香浓郁哦!
popeye 80'炸鸡
位于管家桥,名为大力水手波派的韩式炸鸡店,在南京属于做的比较正宗的炸鸡店了。这家主营炸鸡类的韩式料理,用餐环境干净现代,很适合朋友小聚。
popeye 80'炸鸡的特色是三拼炸鸡,甜辣、蜂蜜蒜蓉和酱油的三种搭配让你不再犯选择困难症。炸鸡外面的酱汁包裹得很均匀,使得外皮不油腻又有嚼劲。蜂蜜蒜蓉酱属甜,不太爱吃甜的朋友酱油酱比较适合你,甜辣酱的味道也不错。
继光香香鸡
来自台湾的继光香香鸡有着1973相传至今的经典味道,秘制辛香料细腻腌渍,独特不沾粉的湿式炸鸡让很多吃货爱不释口。
这家的香香鸡、掌中宝最好吃,招牌香香鸡有别于其他炸鸡,外层裹的面粉一点也不厚,鸡肉块大且嫩,味道也是酸酸辣辣别有风味。孜然掌中宝也是个头大又香,脆骨加鸡肉脆嫩可口,好吃到停不下来。
叫个鸡
叫个鸡的韩式经典炸鸡,外皮薄而脆,鸡肉鲜嫩多汁,蘸上来自四种韩国秘制酱料,这绝美滋味只有亲自品尝过的人才能体会。既然叫“叫个鸡”,也说明它“送鸡上门”“随叫随到”,简介大方的手提袋、硬纸盒、封条装备一应俱全,小鸡LOGO还有点萌萌哒~
苏菠萝炸鸡
苏菠萝炸鸡门面不大,坐落于户部街口。他家的辛拉面小有名气,多受好评,其实炸鸡的美味也是当仁不让。炸鸡一般是雪花和苏菠萝两种口味,雪花是脆皮炸鸡上撒了芝士雪花粉,而苏菠萝则属于裹酱,带有菠萝香,口感偏甜辣,鸡块个大鲜嫩超好吃。
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