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糖尿病吃多少怎么计算？是不是粗粮吃得多好？水果糖尿病人能吃吗

时间：2018-04-01 17:44:56 来源：糖尿病同伴作者：粗粮点击：

糖尿病的控制其实不难，就是要用好五驾马车，希望饮食其实就是所有治疗的基础，也就是说是驾辕之马是最重要的一环，故糖尿病患者除正规使用药物治疗外，也应该注意饮食治疗。那么，在饮食治疗方面都需要注意什么：

一、糖尿病饮食，学会计算热量

糖尿病饮食第1步：确定每日饮食总热量

*正常是包括偏瘦、正常体重和超重

糖尿病饮食第2步：计算每日所需食物交换份

糖尿病饮食第3步：均衡营养三餐巧搭配

二、 糖尿病饮食治疗：不要过度依赖主食

有一种观点认为粗粮富含膳食纤维，对于糖尿病患者有利，因此每日仅吃粗粮，不吃细粮，似乎不这样做就难以控制好血糖。

粗粮含有较多膳食纤维，有一定延缓餐后血糖升高，降脂，通便的功效。然而，粗粮是一把“双刃剑”，如果不加控制地超量摄取，可能造成诸多的问题：

①使胃排空延迟，造成腹胀、早饱、消化不良，甚至还可能影响下一餐的进食。

②在延缓糖分和脂类吸收的同时，也在一定程度上阻碍了部分常量和微量元素的吸收，特别是钙、铁、锌等元素。

③可能会降低蛋白质的消化吸收率。

④伴有胃轻瘫的糖尿病患者大量进食相粮，可能加重胃轻瘫并导致低血糖反应。⑤粗粮也是粮食，含有的能量和细粮一样多。如果不加限制，会导致摄入的能量超过需要，这对血糖控制是极为不利的。因此，糖尿病患者应明确粗粮并非“多多益善”。科学的做法是粗细搭配，一般的比例为粗粮1份加细粮3～4份。这样既能发挥粗粮的功效，又避免粗粮进食过多产生不良反应。

三、糖尿病人是可以吃水果的：

大多数人认为水果甜度太高，血糖较高者和糖尿病患者不宜食用。

其实水果还是要吃的，尤其是新鲜水果。研究显示，保持摄入新鲜水果习惯的糖尿病患者，其糖尿病心血管并发症的发病风险和死亡风险也更低。但是，糖尿病患者吃水果，要注意以下几点：

1、时机：血糖控制比较“理想”时，即空腹血糖控制在7.8mmol/l以下，餐后2小时血糖控制在 10.0mmol/l以下。

2、数量：全日不超过200克。

3、时间：两餐之间。

4、种类：多选择血糖指数低和糖份低的水果。多选桃、柠檬、李、梨、苹果、柚、橘、橙 ；少选椰子、菠萝、香蕉、西瓜；避免大枣、甘蔗、荔枝、龙眼、 提子、榴莲。

5、热量：应计算在全日总热量之内。200克水果=25克主食。

糖尿病同伴提醒:

饮食治疗是糖尿病治疗的基础，是糖尿病患者要终生坚持的治疗方式。日常饮食要遵循“控制总量，营养均衡”的原则，并定期到医院复诊，以适时调整饮食。

水果和果酒哪个更健康?

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