中医认为，肾亏是人体疾病的根源，许多内脏疾患的治疗，都应从补肾入手。
肾医王铁民表示，肾不好人就老，而补肾最简单易行的做法，就是从吃做起。下面这6种食物有益肾脏，大家一定不要错过！
卷心菜
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。
另外肾医王铁民介绍，卷心菜中的多种植物化学物质，有助于清除体内自由基，接受透析的肾病患者，可以适当吃点凉拌卷心菜。
肾医王铁民介绍，鱼肉富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸，有助于保护肾脏，另外鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。
果蔬汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除体内垃圾的功效。肾医王铁民介绍，果蔬汁中含有多种植物化学物质，有助于防止透析患者发生肾衰危险，尤其是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂，有助于改善肾脏健康。
不过王铁民同时也强调，肾友们最好选择鲜榨果汁，因为里面的维生素和纤维素较为新鲜，有益身体的吸收。
另外果汁中含有蛋白质、无机盐、维生素等营养素，特别是橘子汁、橙汁含有大量的钾离子，高钾患者少喝或者不喝果汁为佳。
肾医王铁民介绍，保护肾脏需要低蛋白低磷饮食，但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质，而且比其他来源蛋白质含磷量更低。
西兰花
肾医王铁民介绍，除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减轻肾脏负担。
