黑木耳不但肉质细腻，脆滑爽口而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素与无机盐，黑木耳所含的营养物质，有的明显高于其它食物。
黑木耳中所含有的发酵素和植物碱，能够有效的促进消化道和泌尿道内各种腺体的分泌，具有化解体内结石的功效，还具有很好的稳定血压作用。
桑葚干呈深紫黑色，可以直接食用及泡水喝，常食可以补血清血，促进造血细胞生长，对于女性大有裨益。
桑果中含有一种叫白黎芦醇的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成，很有很好的稳定血糖和血压值作用。
普洱茶滋味浓醇，经久耐泡，非常适合中老年人的长期饮用，饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。
饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。
山药山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，作为药食两用的中药材，有补中益气，强筋健脾等滋补功效。
常食山药可以健身强体、延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品之一，还对高血压患者具有一定的稳定平稳功效。
海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，具有黏液腔，可分泌滑性物质，是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。
海带中含有丰富的纤维素，能够及时地清楚肠道内废物和毒素，还具有很好的清血作用，能够有效的防止血压粘稠和高血压的病发。
黑枣属柿树科、柿属，能补中益气、养胃健脾、养血壮神等，具有丰富的营养，并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。
