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所需食材
皮蛋 六个
蒜 三瓣
小米椒 四个
葱 适量
味极鲜酱油 两汤匙
陈醋 两汤匙
盐 适量
白糖 半汤匙
香油 一汤匙
凉拌皮蛋的做法
1、用刀把皮蛋切好,整齐的摆在盘子里
2、用刀分别把大蒜、小米辣和小葱切好,倒入合适的碗里
3、再在碗里倒入两勺味极鲜酱油、陈醋、盐、糖和适量的香油,然后把所有的食材搅拌匀
4、把调好的料汁倒在切好的皮蛋上就做好了
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