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明星开的火锅店又贵又难吃？有例外吗？

时间：2018-03-28 01:04:35 来源：一个死胖子的美食路作者：跳跳点击：

爱情公寓播出了四部，你们记住了“好男人就是我”的曾小贤，记住了“一口盐汽水喷死你”的陈美嘉，那记住了“活宝小姨妈”的唐悠悠吗？

爱情公寓的演员们对厦门真的是情有独钟。陈赫在瑞景开了贤合庄，邓家佳在和平码头开了HI 辣。

那么重点来啦!锅已开，你来不来？作为不断拔草的吃货，肯定来，等等我。

HI 辣坐落于鼓浪屿彼岸的和平码头，可吹海风，赏夜景，鼻子灵的还能闻到火锅香味～

一如既往选的鸳鸯锅，毕竟90后要开始讲养生啦～番茄锅很鲜，先来一碗开个胃，垫个底，准备撸起袖子加油吃!

【HI 辣鱼】店里的招牌，几乎每桌必点。据说是精选4-4.5斤自家养殖梭边鱼的鱼肚部分，片成薄厚均匀的鱼片，再裹上一层辣椒制成。鱼肉被大片大片红彤彤的辣椒覆盖了，但是入口辣椒并没有喧宾夺主，而是散发自身的香气将鱼肉自带的鲜嫩肥美衬托出来。

【手打香菜芝士牛肉丸】这名字一看就知道是HI 辣自创的菜品～香菜+芝士这种神奇的组合不知道谁想出来的，反正就是中西结合吃个新奇，丸子还是q弹的，芝士略少。

【猪肝跳跳糖】为赋新词强说愁的典型，为了创新，最近跳跳糖有点忙，大房子的烤鸭跳跳糖，勒威的跳跳糖布丁，HI 辣的猪肝跳跳糖。味道嘛，就是跳跃啊，感受舌尖的跳动，谈什么味道这么庸俗。

【鹅肠、毛肚、鸭血】这几样都是吃火锅必点，七上八下，鹅肠卷起，毛肚蜷缩，鸭血变色就可以吃啦～

鹅肠脆，毛肚韧，鸭血嫩。HI 辣比较特别的是鸭血，跟果冻似的，DuangDuangDuang。

亮点要来了，吃完火锅不是有一身的味道，大老远都知道你今天吃火锅了，HI 辣贴心的准备柠檬去味喷雾，再也不要担心老妈知道我去吃火锅了。

大厨烹小鲜 | 烹调春菜正当时

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