法压壶 | 爱喝茶的你身边隐藏的咖啡萃取器具
时间:2018-03-26 23:05:38 作者:咖啡 阅读:0
爱喝茶又喜欢喝咖啡的你们,有没有发现身边有隐藏的咖啡萃取器具呢?
其实法压壶是萃取茶和咖啡两用的呢,这样你只需有一个器具即可左拥咖啡右抱茶!!!!
那么法压壶在萃取咖啡时应该如何操作呢? 现在来和我们一起学习一下吧~
根据1:14~18的粉水比例
可根据自己的喜好调整咖啡粉及液体量
首先是加入咖啡粉
咖啡粉的研磨度需要略粗
然后加入热水
水温建议在90—94℃之间
尽量使粉与水充分融合在一起
搅不搅拌均可
浸泡4分钟左右的时间
然后盖好盖子下压滤网部分
向下压
法压壶的整体风味相对淡、比较柔和,没有厚重的口感。
而法压壶为什么又被称为懒人壶的原因呢??就是因为十分便捷,简单的操作且不需要太多的时间~ 这样的利器你有没有get?