我们在平时生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，比如说酱汁浇白肉的做法不难，还很符合大众口味，是一种很不错的选择。煮好的白肉用美极鲜酱油做调味酱来拌，简直可以用美极了来形容，不信你也可以闲来做下试试，真是能鲜掉眉毛。在这道菜中，主菜是黄瓜和五花肉，黄瓜利水、清热、解毒。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。酱汁里面的姜可以降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。酱汁浇白肉做好之后，一定要趁热吃，因为冷了就会影响味道、口感，大家冬季可以多做这道菜，让你的饭桌增添更多美好的东西。
西班牙烘蛋味道确实不错，入口软糯，土豆和鸡蛋的搭配，很香，口感较软的，避免水分比较大的或者脆的食材。主要原料为土豆、洋葱、鸡蛋、面粉、黄油、葱花、黑胡椒。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。另外，土豆还具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A
冬瓜薏米炖鸭汤是以米鸭、冬瓜为主要食材制成的一道美食。冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。鸭头不但口感鲜美，回味无穷，还具有益气补虚、降血脂以及养颜美容等功效。鸭子和冬瓜都是凉性食品滋阴，在夏天吃再适合不过了，但是在冬天要少吃。 许多人喜欢吃鸡头、鸭头、鹅头以及鱼头等。确实，这些鱼、禽类的头很好吃，而且营养价值也很高。可是，这“头”的害处也是不少的，平时生活中还是要注意适量食用的。
