作者：从早吃到晚的嘴哥
-觅食043-
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为什么“不存在”要加双引号呢？
严格的说
在南宁的道路规划里
并没有一条路叫三坊街
而人们亲切称为“三坊街”的地方
是龙胜街、南伦街、尚仁里一带的俗称
上世纪是南宁国有直管公房比较集中的片区
虽然地处南宁市中心
但是一片有别于闹市区的存在
过去
老南宁常把一句话挂在嘴边：
“有女不嫁三坊街
有仔不娶边阳街”
始终逃不离一个“乱”字
具体的事情大家可以跟老南宁打听
网上也有很多生动的案例
嘴哥在这里就不多说了
经过一番改造
如今的三坊街没有了过去脏乱差的影子
楼房虽矮、道路虽窄
但起码干净整洁了很多
也成了一道风景线
瞧
这些茂密霸气的三角梅
可一点都不输其他地方捏
对于吃货来说
更吸引人的
莫过于之类藏着不少南宁传统小吃店
趁着上周好天气
嘴哥到三坊街溜达了一圈
顺便把旁边几条老街也走了一下
想吃的，来哦！
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解放路烧腊店
地址：人民解放路口
从解放路这边走
路口就是大名鼎鼎的快意
以及广西老字号解放路烧腊店
之前嘴哥写过的
可以点这里复习哈
解放路上有一家百年烧卤店，有的人吃他们家的腊肠一辈子都不腻
之前是在新会书院那一边
后来因为拆迁改造搬过这里了
除了烧卤
他们家的酿菜也很家常味
可以按个数买
嘴哥选了点酿青椒、酿苦瓜和酿茄子
每种各3个，16蚊
只支持现金支付啵！
拿钳子交收哈哈挺有意思的
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农大奶屋
地址：龙胜街街口
再往龙胜街路口走
门口赫然就是农大奶屋！
嘴哥和表妹心心念念的农大奶屋！
没想到在西大校园里眼瞎没找到
在这里无意中碰上了
还等什么呢？
招牌酸奶来一发啊！
“老板娘，来一瓶‘结’的酸奶喂！”
“四块！现金还是二维码？”
“二维码！”
“捏，在你面前~”
我一边扫码付款
老板娘一边帮开盖、插管
三下五除二完成了交易
吸上一口
惹，还是过去的味道
不会太甜也不会太酸
浓浓的奶味我喜欢！
老板娘递了酸奶给我就不管了
和家人们在奶屋旁边开餐
反正闻着是挺香的哈哈
喝完就继续走了啵
小路两旁的房屋并不算高
但布满了各种小店
吃哪家？
哪家人多就去哪家啊！
首先就是这家邕味老友
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邕味老友
地址：龙胜街8号
老板是本地名人
各种媒体自媒体采访太多了
看着想要采访的样子
店员就会指指门口的牌子
让自己抄……
不过这次我才不是来找老板的呢
之前已经写过单店攻略了哈
可以戳这里复习
他在南宁餐饮界打拼40多年，凭着一碗老友粉在国内获奖无数
他们家的老友干捞算是招牌了
但嘴哥觉得没有那么惊艳啦
工作人员问要不要烫过
当然要了
现在还不算很热嘛
吃完招牌的老友干捞
提前腌过的肉鲜嫩够味
在筋道爽滑的米粉中充分搅拌
他们的辣椒加得也不多
酸笋味也不算很突出
嘴哥觉得有些淡咯
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辉记牛杂
地址：龙胜街11-6号
那么合嘴哥口味的是谁呢？
当然是辉记啦
全都是阿姆级的人物
但动作可以说还是相当麻利的
用移动支付还溜溜的
看看煮粉阿姨颠勺
分把钟就可以煮好一碗粉了
他们家沿用的是传统的老友煮法
不用番茄和青菜
全靠酸笋和豆豉逼出香味
牛肉切得好大片
放了柠檬进去腌制特别鲜嫩
别忘了加牛光圆啊
那个弹牙脆口可以说是相当加分
只是那天嘴哥失误了
点单的时候并没有加
等到拿了粉才后悔莫及
好像这家店没写过单店攻略吧
我过两天得空了捣鼓一下
龙胜街熙熙攘攘
到了晚上
菜市一片也聚集了人气
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闭家店食
地址：龙胜街菜市
其实是一个临时摊
挂的招牌写的是闭家店食
但我们都习惯叫阿婆粉饺了
平时是她仔包粉饺
阿婆拉出来卖
一般是晚上10点后营业
有时候还不一定出摊
阿婆家的卖相比较一般
但是不影响味道
要多加才够味！
有时候看到阿婆有点心疼
她应该有70多岁了吧
腰都有点直不起来了
如果以后吃不到阿婆的粉饺
可怎么办啊……
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无名老友田鸡粉
地址：龙胜街菜市
跟阿婆一样都是夜市摊
但不是固定摊点的
也不是每天都开
要吃就看运气了
嘴哥平时去
要么碰不上阿婆粉饺
要么碰不上他们家
真是有点怀疑人品
有时候都怀疑他们家是不是不做了……
主打各种老友粉
特别是老友田鸡和老友猪肚
先爆炒老友料再放汤和粉
不过这两年味道没有以前好
不知道是老板厨艺退步还是我挑剔了
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黄记
地址：龙胜街龙胜小区附近
早上七点就开始营业了
他们家粉饺8元/份
小的云吞只要4块5左右
黄记粉饺的的粉皮光滑透亮
咬下去软软糯糯的
馅料是用凉薯、猪肉剁碎后腌制而成的
处理得很细腻
没有特别明显的块状口感
再加上“好基友”黄皮酱的配合
酸甜可口
满满都是小时候的味道
点上一碟粉饺
不过嘴哥是实在吃不下了
吃饱后沿着小路
在周围一带走走消消食呗
行人也不算多
想知道老南宁是怎么样的咩？
来这里就对
看那霸气的三角梅
看那茂密的绿化树
看那茵茵的爬山虎
再看那悠哉的鸡仔
时光仿佛在这一瞬间慢下来
友仔友女们
你们去过三坊街一带咩
又有神马难忘的故事？
评论区说一下喂！
开年啦
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