榴莲千层现在真是一款很流行的蛋糕，浓郁的奶香和口感绵密的榴莲肉，吃一口就能够让你感到幸福的甜品！节假日与亲朋好友聚在一起，喝茶聊天，再来一份自制的榴莲千层，想想就再美妙不过了。
原料：
鸡蛋3个、无盐黄油10G、牛奶250G、低筋面粉50G、玉米淀粉30G、淡奶油300G、榴莲肉250G、糖粉25G、细砂糖20G
1. 准备好所有材料。
3. 加入一部分牛奶拌匀。
4. 筛入低筋面粉和玉米淀粉拌匀，变成牛奶糊，再倒入剩下的牛奶。
7. 混合好的面糊过筛。
8. 小火加热平底锅，摊面皮。（有小气泡，表面平就可以了）
9. 很薄吧~
12. 榴莲泥成品，很细腻吧。
15. 组装一下，一层皮上面放一层榴莲泥，可以用手按压一下，这样会比较均匀。重复以上动作，直到铺完最后一层就可以啦。
16. 组装一下，一层皮上面放一层榴莲泥，可以用手按压一下，这样会比较均匀。重复以上动作，直到铺完最后一层就可以啦。
18. 切开来，一层一层有一层，那感觉~
小窍门：
1、 可以做完面皮的时候把它放入冰箱冷藏一下哦。
2、做面皮的时候一定要小火，不然皮摊不好，很快就会凝结的。
