鸡蛋蒜黄炒方便面, 这个味儿对头!
时间:2018-03-25 09:25:34 作者:小白菜 阅读:0
这两天正是吃嫩白菜的时候,地里长得很快,我是天天化身菜青虫,顿顿吃一大碗小白菜,就这样,也还是没能吃腻,就连吃泡面也得加点小白菜才过瘾。罢了罢了,春天的泡面系列里,没有小白菜也是不完整的~
制作方法 :
1、 准备方便面一块,鸡蛋一个,小白菜、葱花、香菜、蒜黄各适量。
2、 方便面放入沸水锅中,散煮。
3、 煮熟后捞出盛入盘中备用。
4、 炒锅放少许油加热,放入鸡蛋液。
5、 煎熟后盛入碗中备用。
6、 锅内留少许油,放入葱花、小白菜炒香。
7、 然后放入煮熟的方便面。
8、 放入煎好的鸡蛋。
9、 放入一小勺盐进行调味。
10、 再放入香菜段和蒜黄。
11、 最后翻炒均匀出锅盛盘即可。其余调味料根据自己喜好加入~
好春光,不如吃一场,梦里白菜香~