原标题:总有一层会让你流泪的植物——洋葱
在如今,有些人将某些男士喻为洋葱,因为他们用各种方法给自己披上华丽的外衣,以此来掩饰自己对感情的玩弄,而女士们却是一次次被伤作为代价来认清他们,这个过程也就像是剥洋葱,总有一层会让人流泪。但作为被日常食用的洋葱表示,不背这个“锅”。
洋葱别名玉葱,原产于国外,被誉为“菜中皇后”。18世纪时由日本传入了中国,随后我国便开始大面积栽种,现今已经是我国主栽蔬菜之一。
对于生长温度,洋葱的适应性很强,在3度时就可以缓慢生长了,21至27度之间就是种子生长得最好的时候,但若温度过高,洋葱便会生长衰退。
洋葱属于长日照作物,每年的五月底至六月上旬,菜农们就可以采摘洋葱了。削去根部后,并剪断鳞茎假茎处,便可装筐出售了。
虽然辛辣而臭,气味浓烈,但洋葱却是最常见的日常蔬菜之一,更是锅底底料中必不可少的。冬日里,三五好友一边聊天一边涮着肥牛,岂不乐哉。
除了可以调味外,洋葱还有着丰富的营养以及医学价值,是老少皆宜食用的蔬菜,不仅可以帮助人们预防癌症,维护心血管健康,还能杀菌、抗感冒。
此外,洋葱更是中老年人士的福音,它不仅可以加快人体新陈代谢,还能预防骨质疏松,简直就是平价保健品中的战斗机。
但万物相克,需要切记的是,洋葱也不能与虾以及海带一起食用,不然容易形成结石;也不能和鱼一起食用,则会导致消化不良。但长期食用洋葱可以预防心肌梗塞、乳腺癌以及结肠癌等。