【笋片炒抱子甘蓝】
原料： 冬笋 抱子甘蓝 枸杞
制作：1. 将原材料准备好； 2. 冬笋切片后放入锅中焯水， 加入少许糖和盐，焯煮两分钟后捞出； 3. 热锅凉油，放入蒜片煸炒；4. 爆香后加入抱子甘蓝进去翻炒； 5. 抱子甘蓝翻炒变色后加入焯过水的冬笋片进去翻炒； 6. 翻炒几下后加入适量的盐调味即可。
【青椒胡萝卜炒金针菇】
原料： 金针菇 胡萝卜 青椒
制作：1. 准备好材料； 2. 热锅凉油， 放入胡萝卜丝进去煸炒； 3. 煸炒至胡萝卜出红油时加入金针菇进去翻炒；4. 翻炒至金针菇微微发软时加入青椒丝； 5. 青椒丝翻炒变色后加入适量的盐调味； 6. 盛入盘中。
【荷兰豆炒玉米笋】
原料： 荷兰豆 玉米笋 红萝卜
制作：1. 准备好原材料； 2. 烧锅开水， 加入几滴油和少许盐， 将玉米笋放进去焯煮一分钟； 3. 再将荷兰豆放入水中焯煮变色后捞出； 4. 热锅凉油， 放入红萝卜片进去翻炒； 5. 翻炒几下后将焯过水的玉米笋和荷兰豆放入一起翻炒； 6. 加入盐调味； 7. 加入少许的水淀粉勾薄芡； 8. 最后出锅装盘。
制作：1. 准备好原料； 2. 烧热锅， 放入虫草花进去翻炒； 3. 将虫草花翻炒微微发软； 4. 将娃娃菜放入里面； 5.不停翻炒微微发软后加入适量的盐调味；6. 翻炒均匀即可。
制作：1. 烧锅开水， 加入少许盐和几滴油， 将青豆放入里面焯煮； 2. 待青豆八成熟时放入山药丁进去一起焯一下； 3. 焯好后捞出沥干水分； 4. 热锅凉油， 放入胡萝丁进去翻炒； 5. 翻炒几下后加入焯好的青豆和山药丁进去翻炒； 6. 最后加入盐调味， 翻炒均匀即可。
制作：1. 准备好材料， 枸杞提前泡上几分钟； 2. 烧锅开水， 加入少许盐和几滴油， 放入菠菜进去焯水， 变色后马上捞出； 3. 烧热锅， 放少许油， 下入核桃仁进去煸炒一下； 4. 再加入刚焯过水的菠菜进去翻炒； 5. 加入盐调味； 6. 最后出锅前放入泡好的枸杞即可。
