杏鲍菇我家常吃的一道美食,每个星期都会吃,我家的小孩子非常喜欢吃,今天就来给大家分享一道小炒杏鲍菇我美食给大家一起学习,小孩子吃了长个子快,饮食要对小孩子的胃口才行,嘻嘻
主料:杏鲍菇300克,五花肉适量,青红辣椒,蒜子, 大蒜叶 首先把杏鲍菇切成片,放入锅中过水去除这个杏鲍菇本身的菌种味道,五花肉切成薄薄片,辣椒切成片,净锅上火放色拉油烧热之后,再放入切好的五花肉片一起炒香,炒香之后加入蒜子一起炒香,最后放入过好水的杏鲍菇一起煸炒,炒至5成热的时候,放入青红辣椒煸炒,调味放入:盐,酱油,蚝油,鸡精,加入一起翻炒均匀即可出锅
只要把清洗干净的杏鲍菇过水之后,在把杏鲍菇挤去水分,自家粘上干淀粉炸至金黄色,外焦里嫩即可,吃的时候,加点番茄酱,小孩子非常喜欢吃,这个两道美食,非常适合春天给小孩子制作!
杏鲍菇