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乍暖还寒时候,所谓春捂秋冻,来顿温补的家常菜,最好的选择

时间:2018-03-06 20:43:08 作者:猪蹄 阅读:0
猪蹄   莲藕   排骨  

前两天还的想穿短袖的日子已经一去不复返了,这几天又要冻死了,没拿厚衣服的课就惨了,就好比现在的我,总以为已经暖和了,结果哆嗦两天了,是要好好犒劳犒劳自己的时候了呢,现在的天气温度时高时低,正所谓春捂冻,平时穿着要注意保暖,在饮食上要食用温补的食物,增强免疫力避免感冒生病

莲藕猪蹄

莲藕,凉寒,清,熟莲藕,温和,易消化健脾开胃;枸杞,温补,可以滋补肝肾,补、补气,具有有用价值,食用过多易上火猪蹄美容养颜。三者融合在一起,就是一道营养价值高的、温补食物

准备食用材料:莲藕(红莲藕)250g、猪蹄(猪前蹄)300g、枸杞5g、大葱、姜、食用酒。

做法:1.把猪蹄切成块,冲洗迹,放入凉锅里,等煮开后,将猪蹄捞出。

2.红莲藕,去皮,洗干净,切片,建议再洗一次,去掉淀粉。

3.把锅冲洗干净,放入猪蹄、大葱、姜、酒,清没过猪蹄三厘米左右,先大火,5分钟后中火,大约20分钟后小火。

4.当猪蹄煮至可以插进筷子后,放入切好的莲藕片,适量,中小火炖5分钟。

5.最后,放入适量枸杞,一分钟后关火,出锅。

萝卜排骨

萝卜具有提高免疫力、促消化、软化管、缓解咳嗽痰多,降压、降脂。排骨,富含优质和必须的脂肪酸,补气补,滋阴。萝卜排骨,具有促进消化,补气补补充维生素质的功效

准备食材:排骨500g、萝卜300g、葱、生抽、料酒、姜、

做法:1.排骨,切断,清洗迹,放入锅中,清没过排骨,煮沸,撇除泡沫,捞出锅。

2.萝卜,洗净,切块。

3.把排骨放入锅内,加,高出排骨5厘米左右,加入葱,姜、料酒、生抽。

4.先大火煮,然后中火20分钟左右。

5.加入萝卜,然后15分钟左右,加适量,然后关火。

简单的几道,是你不二的选择哦,还在犹豫什么呢?赶做起来吧

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