韭菜四季常青,不管什么季节去餐馆或者烧烤摊上,都可以看见韭菜的影子。现在是春季,是吃韭菜最好的季节,春季的韭菜娇嫩鲜美。韭菜可以和很多食物一起搭配炒也可以单炒。单炒的韭菜我不是很喜欢吃,因为就跟吃青菜一样,吃多了还不易消化。所以一般我都是韭菜炒蛋、韭菜炒肉或者是韭菜炒虾仁等等。下面就分享一个韭菜炒虾仁的家常做法。
首先准备食材:虾1斤,韭菜半斤,淀粉适量,调料有:油,料酒,胡椒粉,盐。
虾仁
韭菜
一道香嫩,营养丰富的韭菜炒虾仁就做好了。在这个最适合吃韭菜的季节,如果你也想尝尝春韭的鲜嫩,不如试试这道韭菜虾仁。喜欢的朋友可以点关注,点收藏,有空的时候可以点出来作为参照。