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好吃美味的黄油蛤蜊的做法

时间：2018-03-04 17:23:30 来源：来看美食了作者：蛤蜊点击：

所需食材

蛤蜊 随意

大葱段 一根

盐 1克

料酒 5克

色拉油 5克

黄油 2克

辣椒 1棵

姜 5片

黄油蛤蜊的做法

1、把辣椒、姜和葱段切好

2、不粘锅倒入适量的油，把辣酱和生姜倒进去用小火慢慢的熬香

3、把大蒜粒、一点点黄油（不要多了）倒入锅里

4、在熬油的时候，同时另起一个锅，倒入开水把蛤蜊焯一下，刚煮开之后就捞出来，不要时间太长，后边还得翻炒

5、把蛤蜊放入到调料炒好的锅里，再把料酒倒进去接着翻炒1分钟，再放一点点盐

6、做好了的成品

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