时间:2018-03-03 14:42:19 来源:洋洋谈美食作者:婆婆点击:
我和老公是相亲时候认识的,当时觉得老公还不错,加上有婆婆的热情招待和老公的保证我们很快就结婚了,结婚后我拿着自己的嫁妆和婆婆给的钱在工作附近买了房子,本来以为我们可以过这踏实的日子,但在最近老公有所变化,经常跑到外面去玩,每次去的时间都有几天,问他都说是去一个朋友家,我要跟着去的时候他就生气不去,还对我发脾气。
因为经常在县城工作,很少回家看婆婆,婆婆从乡下赶来看我们,看着婆婆带着行李来我知道婆婆要住上好几天,每天我下班回家照顾婆婆的饮食,婆婆对我很满意,但是老公在婆婆来了之后每天回家有点晚,今天婆婆要回家了,我特意给婆婆做了几道她喜欢吃的饭菜,饭后婆婆跟我说,老公以前结过婚,因为一些事情离婚了,最近看来他和他前妻旧情复燃,让我和老公离婚,听了婆婆的话让我感觉好心累,收拾东西和婆婆一起离开。
木耳和山药都是我很喜欢吃的菜,平常我自己在家吃的时候就没有加肉片,因为我不是很喜欢吃肉,但婆婆来了,想着她喜欢吃里面加了肉的,我就在做的时候特意加了肉,吃起来味道也还不错。
这是一道非常普通的家常菜,虽然它看起来做法简单,但其实这道菜十分讲究刀工和火候,肉丝要求要切的标准,肉质要炒的嫩,还有韭黄不能炒的太过,不然会影响口感。
白菜炖肉肠是婆婆喜欢吃的菜,特意做给她的吃的,肉肠也是婆婆从家乡带过来的,它的制作工艺简单,可以说是一道很有营养的菜肴哦,还具有健脑润肠的功效。
清蒸鱼
我觉得鱼就是要用清蒸,做出来的鱼肉肉质细嫩,在鲜香的情况下又能保持原滋原味的口感,适当的可以加点调料来调一下味道,而且鱼里面含有丰富的蛋白质,对人的身体很有好处。
洋葱炒肥肠
肥肠是猪的大肠,在做这道菜的时候必须要先把肥肠清洗干净,这样子才能吃得放心,用洋葱的点缀就是为了去除异味,火候一定要控制好,这样做出来的肥肠才有弹性。
娃娃菜里面含有果胶,它可以帮助我们人体排出多余的胆固醇,更主要的是娃娃菜具有抗癌的物质,所以我们家一直提倡要多吃娃娃菜,拥有一个健康的身体。
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