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酱蒸茄子,软糯的茄子,配上酱汁,真正的好味道,低脂低油不增肥

时间:2018-03-03 09:23:36 作者:茄子 阅读:0
茄子   翻炒   切成  

长茄子两个洗净。

去皮切成长条。

上锅开蒸12分钟。

蒜切末。

两勺豆酱、一勺番茄酱、半勺蚝、少许、生抽和陈放入碗中,加两勺冷调成汁。

锅中加少许,爆香蒜末。

放入蒸好的茄子,翻炒均匀。

倒入酱汁翻炒。

中小火炒两分钟收汁入味。

出锅撒香葱和红椒圈即可。

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