时间:2018-03-02 13:25:15 来源:美食尚作者:含量点击:
味精:每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。
油条:油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。
瓜子:瓜子属于坚果类,每天少量吃是可以的,但瓜子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消费大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。
鱼干片:鱼片较硬,需要反复多次咀嚼,咀嚼时间过长后会产生大量的唾液,咽下这些唾液会稀释胃液,降低消化能力。
香肠、腊肉等:这类食物都有亚硝酸盐,色素、油脂含量高,含盐量非常高。100克香肠中可能含有20~30克油脂,烤肠中的油脂含量甚至超过50%。高含盐量的食物会对肾脏造成较大负担。腊肉中亚硝酸盐含量高,可能致癌,脂肪约占50%,其胆固醇含量也很高
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