昨天,颖儿在微博上晒出自己的减肥餐,并配文称:120斤的特殊时期对于吃货来说是个考验。颖儿的减肥餐食是白粥搭配蔬菜十分的清淡,旁边的一碗清蒸(煮)三文鱼格外显眼。好多宝宝就发问啦,这清汤寡水的能好吃吗?
嘿嘿这你就不知道了吧,人家挪威就是水煮三文鱼就是传统吃法,香着呢,其实不同种类的三文鱼在不同的地点,吃货们早就研究出了最适合它的烹调方式,什么,你不信?那就走着瞧呗。
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虽然提起三文鱼吃货们首先想到的是日本,但其实三文鱼起源于挪威,最新鲜美味的三文鱼可是来自挪威的哟!
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三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类,有很多种,如我国东北产大马哈鱼等。
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三文鱼家族中的贵族——大西洋鮭