平常吃饭时候就喜欢拌酱吃,感觉没有什么蘸料吃饭就没有味道了,幸亏有爷爷做的牛肉酱啊,每顿吃饭必然是少不了的,做上一大罐我两三天就能给吃完了,真实太好吃了。
这个香辣牛肉酱配方做法很简单,而且牛肉量也不少的,所以做出来味道特别的棒哦,大家都来做做吧。
做好之后吃不完的可以装进玻璃瓶里慢慢吃的哦,绝对让你尝一口就忘不了的味道,吃到停不下来啊。
牛肉 500克,黄豆酱 1袋,甜面酱 35克,白砂糖 2小勺,蒜头 4瓣,白芝麻 10克,姜片 10片,菜籽油 适量,十三香 2小勺
3、把姜蒜辣椒切成碎末或小块儿;
5、放入辣椒蒜姜沫,翻炒;
6、继续翻炒一会儿,先加入黄豆酱,再加入甜面酱,加入芝麻继续翻炒;
7、香喷喷的香辣牛肉酱就可以出锅了,非常的下饭,可以装进瓶里保存的。