对于很多南方人来说，一天不吃米饭，肚子总觉得空空的，然而，每天吃一样的白米饭，难免也有些单调。
吃惯了常规做法的米饭，今天我们来搞搞新意思，介绍一些西式腊肠饭的方法。西式腊肠饭做出的米饭，原来也能那么好吃！准备好了吗？
西式腊肠饭：
Step 1
Step 2
将米和切好的蔬菜一起放入电饭煲，撒一些食盐，并加水至与米同等高度，翻动材料使之混合均匀，合盖煮20分钟。
Step 3
Step 4
腊肠色泽光润、瘦肉粒呈自然红色或枣红色；脂肪雪白、条纹均匀、不含杂质；手感干爽、腊衣紧贴、结构紧凑、弯曲有弹性；切面肉质光滑无空洞、无杂质、肥瘦分明、手质感好，腊肠切面香气浓郁，肉香味突出。
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