每逢佳节胖三斤，过年回家长辈们都给备下了丰盛的年菜大餐，大鱼大肉不重样儿地吃了一圈，人也丰满圆润了一圈。回来上班是不是连秤都不敢上了？眼看着脸上和肚子上的赘肉要藏不住，与其心疼地抱住胖胖的自己，不如赶快行动起来，吃些清肠胃解油腻的健康美食，先瘦个3斤再说~
“吃草”，是不少人的减脂首选，但是也要讲究吃得科学营养。富含高蛋白的鹰嘴豆同时也拥有优质的大豆脂肪，再搭配上爽脆的蔬菜和花生，一碗低脂健康的沙拉就完成了。
｜土豆泥色拉｜
土豆煮熟后捣烂做成土豆泥，然后趁热放洋葱，土豆的热度可以稍稍减弱洋葱的辛辣味，再加一点儿黄油，会让色拉的味道更加浓厚而有层次感。
燕麦、薏米、南瓜，这三种粗粮煮成的粥可谓是清肠刮油利器，晚餐不妨用粗粮粥代替白米饭，不仅饱腹感强，也更加健康养生。
比白米饭更加锻炼咀嚼肌的糙米饭，越嚼越香，再搭配上高蛋白的牛肉和高纤维的羽衣甘蓝，用一碗美味又低卡的健身餐来开启活力的一天。
山药健脾胃、补中气，木耳可疏通肠胃、润滑肠道，将这两者一同清炒，可谓“金风玉露一相逢，便胜却人间无数”，是清肠健脾的必备家常蔬菜。
｜双椒蒸茄子｜
茄子最是吸油，想吃得健康就得用蒸的，而红绿辣椒也为蒸茄子增添靓丽的色彩和丰富的味道，帮助你一起战胜脂肪！
大白菜之于北方，相当于青菜之于南方，其最家常的做法就是醋溜，酸辣爽口的醋溜白菜，开胃又解腻，而那多汁的菜帮子是最美味的。
豆腐含有丰富的大豆蛋白，而豆腐脂肪的78％是不饱和脂肪酸而且不含胆固醇，所以又有“植物肉”的美称。虾干烧豆腐出自袁枚的《随园食谱》，将虾干的“鲜‘与豆腐的”嫩"完美结合，吃出健康好滋味。
秋葵奴豆腐，是一道简单快手的日式小菜。秋葵含有丰富的蛋白质、维生素和矿物元素，在美容养颜、降血糖、保护肠胃方面都有一定的功效，所以适量吃些秋葵对身体益处很大。
｜香煎龙利鱼配芦笋｜
龙利鱼肉质鲜美，蛋白质含量丰富，刺少肉多，是健身党和小朋友首选的健康饮食代表，再搭配翠绿清甜的芦笋，精致的西式摆盘，是不是瞬间就高大上了。
芒果带着浓郁的海岛性格，圆润光滑的身躯，强烈的色彩和味道。经过香料腌制的鸡腿肉，煎得外脆里嫩，搭配芒果、圣女果、生菜，色彩缤纷，营养丰富，蛋白质、维生素和膳食纤维都能保证摄入，而且清爽开胃，更是减脂增肌的不二之选哦~
想要成功瘦回闪电，重现小蛮腰，除了要“管住嘴”，还要“迈开腿”，新的一年是不是又该立下健身的小目标了？每周保证至少３次运动时间在40分钟以上，在健身房里撸铁也好，在宽阔的街道夜跑也可，挥洒的汗水，终会以健康的身体回报给自己。
