今天清清给大家分享一道关于金针菇既简单又好吃的做法，话说金针菇做法超多，即可炒着吃，煮汤吃，还能凉拌着吃，今天我要说的这个做法，相信你们肯定没有吃过，具体是怎么做的呢，下面就来看看金针菇的花式做法吧！
食材：
金针菇，大蒜，小葱，剁椒，日常调料。
将金针菇的头部去掉，用手掰开，放入盆中用清水清洗干净后捞起晾干备用。
下面准备调酱汁的调料，大蒜切成末放入碗中，倒入三勺生抽（吃的淡的朋友可以少放点），一勺蚝油，两勺剁椒，再来少许的花椒油搅拌均匀。
将水分晾干的金针菇平铺在盘中，把调好的酱汁均匀的浇在金针菇上，锅中倒入清水烧开后，放入金针菇大火蒸八分钟左右即可端出。
在蒸好的金针菇上均匀的撒上葱花再浇上热油，这道简单又好吃的美味就做好啦！
