营养丰富,皮薄鲜嫩。
香菇2颗、鸡蛋1个、虾仁1个、西葫芦1小段、馄饨皮适量、食用油少许、海苔少许
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难度
★★
1、所有食材洗净备用。
4、所有食材剁碎,搅拌均匀。
5、一张馄饨皮切成4份。
6、馅料放中间。
7、先上下对折,捏紧。
8、再把左右两个角捏住就好。
10、水开了就下馄饨,煮熟后盛出撒上少许海苔。
2、下馄饨的时候,每次锅开了就放一勺凉水,放三次一般就熟了。
馄饨是藏匿食材的好方法,把宝宝平常挑食的食材混合做成馅料,做成一口一个的小馄饨,一次多做些冷冻保存,随吃随取。
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作者授权:缦淇妈妈专家审核:苏蒂小骑