各位小伙伴大家好，今天两道菜给大家带来的美食是生菜炒米线，由名字就知道生菜是最适合生吃的蔬菜，但是除了生吃与火锅外，生菜还有很多做法，比如清炒生菜、蒜蓉生菜等，每种做法所拥有的营养价值不同，今天就来介绍生菜的另一种做法，搭配米线别有一番滋味，大家一起来看看吧。
首先介绍一下主要的食材。
将生菜择洗干净，蒜头拍碎切末，葱切小段，米线进行焯水后装盘，小伙伴喜欢吃辣的，可以准备自己爱吃的辣椒酱调味。
将蒜末进行爆香。
将处理好的米线放入锅中翻炒均匀。
随后加入洗净的生菜，进行翻炒，之后加入适量的盐、生抽、少许老抽和蚝油调味。
在翻炒均匀后加入葱段。
