有俗语说：冬吃萝卜夏吃姜。凌冬已至，萝卜成为了饭桌上的常客。萝卜的做法也很多，并且和别的菜搭配起来也非常美味，比如凉拌萝卜丝、猪肉萝卜馅的饺子和萝卜炖肉等等，当然，也有人喜欢在煮面条的时候加一点萝卜丝提鲜。大叔平时就喜欢研究一些简单的吃的，春节放假期间又被萝卜丸子种草了，方法简单做出来还超级超好吃，全家人都爱当主食吃呢
但是萝卜水分含量太高，吃起来比较清淡，而萝卜丝丸子里加了更多配料，并且是油炸的做法，口味更重一点，因此萝卜丝丸子深受人们喜爱。但是，自己做的萝卜丝丸子会遇到一个问题，那就是总是瘪瘪的，不如买来的蓬松香脆……不过，别着急，大叔下厨房教你好吃的萝卜丸子做法。你会发现原来萝卜丝丸子这么简单，自己以前都做错了。
水果萝卜、胡萝卜、大葱、青椒、肉馅、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、胡椒粉适量
4、之后加入面粉不要加太多，不然裹在萝卜上的面会很厚，如果萝卜的水分够多，就不用放水，不够水分就放一点水；
5、拌均匀后弄成一个个均匀的球状；
大叔小提示
