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老妈买回来二斤虾,不煮也不炸,全家都爱吃,一端上桌就被横扫光

时间:2018-02-23 19:04:13 作者:椒盐 阅读:0
椒盐   大虾   香茅  

大家喜欢避风塘炒吗?今天给大家带来了避风塘炒做法哦~

食材准备

,面糠,料酒,胡椒粉,,干椒,豆豉,蒜瓣,香茅椒,鸡粉,葱适量

具体做法

1、大处理干净以后,放胡椒粉和料酒腌制15分钟左右备用;

2、蒜切末,葱和干椒切成小段儿,准备好豆豉;

3、锅内放适量后放入腌制好的大,进行翻炒;

4、翻炒至变色,多炒一会也没事,尽量让大的外壳酥脆后再出锅哈;

5、将准备好的面糠倒入锅内翻炒至泛色就可以了;

6、将切好的蒜末,干椒和豆豉,葱,倒入炒好的面糠里,出香味就可以了;

7、将炒好的大倒入出香味的面糠里,再加入香茅椒和鸡粉进行调味就可以盛盘出锅了!(没有香茅椒可以用一般的椒代替哦~)

都学会了吗?喜欢可以学起来,过年做给客人绝对惊艳~

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