近日遇到1位14岁患者，秋冬季节，反复鼻出血3年。7-20天发作一次，血色鲜红，量多少不定，常在无意触碰鼻部后发作。伴鼻干，口干，大便干燥。在耳鼻喉科做相关检查，未见异常。我推荐了一个常见食物，煮水服用。10天后，患者复诊时述，鼻干、口干、大便干燥的症状明显缓解，近期未见鼻出血。
鼻出血，属中医“血证”范畴。患者为青少年，脏腑娇嫩，气血不充，更有肺胃积热，此症由迫血妄行而成，属肺胃热盛型。鼻出血，多数为鼻腔病变，但少数也可由全身疾病引起。故反复鼻出血应查明病因，无其它病变可使用上述代茶饮治疗。
我推荐的食物是藕节，即藕的连接部分。人们在日常生活中，喜爱藕微甜而脆的口感，却往往把藕节丢弃掉。殊不知其有很高的药用价值。中医认为，藕节性平偏凉，有收涩止血，并止血不留瘀的优点。特别适于人体上部出血病症的止血。《本草纲目》称：藕节“能止咳血唾血，血淋溺血，下血血痢，血崩”。现代研究，藕节止血的机理是，其含有大量的单宁酸，可收缩血管，缩短凝血时间。
制作藕节代茶饮非常简单。取鲜藕节30～60克，洗净后用水煎，当茶饮，每日2-3次。
藕节代茶饮还可治疗因跌打损伤而引起的皮下出血、瘀血，促进瘀血快速吸收。另外，鲜藕节蒸熟捣烂涂于患处，还可以治疗冻脚裂口。
藕节还可以做很多药膳。
藕节炖排骨，选排骨400克，鲜藕节300克，适量的姜丝和料酒，炖煮后食用。有清热凉血，滋阴补肾之功。
藕节冬瓜豆腐汤，冬瓜200克，鲜藕节200克，豆腐200克，炖煮后食用。可治疗脾胃积热型口疮（症见疮面红肿疼痛，甚有口臭，伴口渴，尿黄，便秘等）。
需要注意的是，鲜藕节偏凉，脾虚胃寒或易腹泻者，不宜生食，宜煮熟后食用。另外，煮藕节时不要用铁器，以免在烹饪过程中，使其变黑。
