现在来说我国属于世界糖尿病大国，最为普遍的二型糖尿病患者就占到糖尿病总人数的73％。而二型糖尿病又被称作是“吃出来的富贵病”，所以很多营养专家认为高血糖既然能“吃出来”，就一定能够“吃下去”。
“吃掉”高血糖，这并不是无稽之谈。二型糖尿病大多都是由后天的不良饮食习惯所致，现代人饮食习惯于无肉不欢，油腻、辛辣、香甜的食物摄入量过多，这些都属于比较精细化的食品，吃到肚子里很容易就被消化、吸收。这样多余的血脂跟血糖，不能及时被分解掉就会贮存在体内，长期下去就会影响相关的组织器官正常运作，降低自身的糖尿量和胰岛敏感度，形成2型糖尿病。
从营养学上来讲，糖尿病的发病原因主要是吃太多香甜的食物，导致体内的血糖明显上升，体内所需营养物葡萄糖太高，而不能被分解。营养科专家教给我们如何“吃掉”高血糖的办法！
首先饮食要均衡，香甜、油腻食物一定要忌口。本身糖尿病就会伴有高血脂症的发生，因此要从血糖、血脂摄入的源头进行控制。通过饮食“五味”中的苦涩的食物来中和这些香甜食物对身体的危害，比如常见的苦菜、苦瓜、荞麦等食物粗粮都是糖尿病患者理想的食物，既能满足每天所需的营养，又不会使饭后自身的血糖过于升高。
其次如果自身血糖居高不下，需要服用胰岛素和降糖药的患者，还可以通过一些具有降糖活性成分的食物，来调节自身的血糖。“食药同源”中的类黄酮蜂胶、芦笋等食物中的黄酮类化合物是具有明显调节血糖效果的，其中的活性成分梓醇、蝶芪、姜黄素也是临床上用于降血糖的药用成分；槲皮素、芦丁具有增强毛细血管韧性、清理血管中多余的油脂效果，因此也被《中华人民共和国药典》承认：蜂胶具有调节血糖，辅助治疗糖尿病以及高血脂症的作用。而市面上多见的成分高，效果明显的蜂胶也是类黄酮蜂胶的一种。
除此之外饭后的有氧运动，规律的作息时间，良好的生活习惯，戒烟戒酒也都是保持健康，降低血糖，赶走糖尿病的健康生活方式，希望大家能够坚持。
