香辣鸡翅面的做法
时间:2018-02-22 09:05:16 作者:鸡翅 阅读:0
主料 超市手工面条500g 鸡翅250g 绿色贼辣辣椒150g 红色彩椒180g 葱,盐,姜,干辣椒,花椒,大料适量 冰糖适量
1. 鸡翅依然是中粮我买的鸡翅,上次烤翅剩下的,鸡翅需要提前用热水抄过哦
2. 热油放入配料进行爆香
3. 倒入鸡翅块进行翻炒,倒入适量的老抽和生抽,调入盐,此时切记不要加盐加猛了
4. 倒入温水,炖煮鸡块,这期间同时去煮面条
5. 煮好的面条需要过一遍凉水,这样面条清爽不粘,放在一旁备用
6. 鸡翅汤汁收的差不多的时候倒入辣椒开始翻炒
7. 辣椒六分熟的时候倒入面条
8. 翻炒起来,看图是不是超香?
9. 炒好后,香味满屋
10. 来一口腔调十足!