姥姥特别疼我，但是她在我脑海中的印象不是很深。到现在了妈妈还唠叨，说姥姥是这个世界上最疼我的人。如果逢年过节，或者家里有客人，老家一般都会用杀鸡的方式招待。每次杀鸡，姥姥都会专门留一个鸡腿给我，直到她去世。妈妈说我是忘恩负义的人，因为我确实不记得这些往事了。
总觉得现在的鸡肉没有小时候吃的那么香了，他们说这是因为我现在有钱了，想吃就能吃到，小时候只能在特殊的日子才能吃到。现在来说，吃鸡肉，我更喜欢吃的是鸡内金，我们老家叫鸡包屎（音）。鸡内金，是一种很好的中药，其实。刚开始学中药的时候，老师解释，说鸡内金之所以是很好的助消化药物，是因为鸡都可以把石头给消化了，吃了鸡内金所以就能帮助消化。
雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，洗净，干燥。我小时候看过家人杀鸡，杀完之后就能看到鸡内金。第一次看感觉到恶心，因为里面都是鸡屎。
鸡内金甘，平。归脾、胃、小肠、膀胱经。具有健胃消食，涩精止遗，通淋化石等作用。经常用于治疗食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精，石淋涩痛，胆胀胁痛等病症。下面介绍鸡内金的两种用法：
1.治脾胃湿寒，饮食减少，长作泄泻，完谷不化：白术四两，干姜二两，鸡内金二两，熟枣肉半斤。上药四味，白术、鸡内金各自轧细焙熟；再将干姜轧细，共和枣肉，同捣如泥，作小饼，木炭火上炙干。空心时，当点心，细嚼咽之。《医学衷中参西录》益脾饼。
