拔完牙后医生都会叮嘱我们两个小时以后才能吃东西，最近两三天要吃温软的，不能太烫太硬的食物，不要吃辛辣刺激性的食物，只觉得牙医们好贴心哦，可是拔牙后究竟怎么吃才最科学呢？
拔牙后要吃温软的食物，也就是不能吃太烫太硬不易咀嚼的食物。第一天最好流质或半流质饮食。拔完牙两个小时后可适当进食冷食，比如我最大爱的冰淇淋，小时候在夏天去拔牙，医生为了让小朋友全力配合拔牙，就会用到一绝招，那就是哄小朋友拔完牙可以吃冰淇淋，而且屡试不爽。事实上，这不是忽悠，是有科学依据的，拔完牙24小时内进食冷食或者在拔牙创相应的面颊部冷敷可以使局部血管收缩，减少出血和渗出，进而减少局部水肿，然后就不会变成“小笼包”啦！
之所以要吃温软的，不能太烫太硬的食物，是因为封闭拔牙创的血凝块哥尚未愈合的伤口组织都很脆弱，太烫的食物会把这些脆弱的娇嫩的新鲜组织“烫死了”，会延迟伤口的愈合，另外，太烫的食物会使血管扩张，造成伤口出血；而太硬和不易咀嚼的食物在咀嚼的过程中会摩擦伤口，导致伤口出血和疼痛。
那拔牙后我们可以享受的美食可以有冰淇淋、凉牛奶和冰果汁，还有各种口味的粥和汤、鸡蛋羹、煮软的面条以及馒头。为了均衡营养，我们还可以把蔬菜切成小块或者榨成蔬菜泥。各类豆腐如嫩豆腐、日本豆腐、豆腐脑等也是不错的选择哦，不仅容易咀嚼，还可以补钙，促进伤口愈合。
拔牙后和其他任何手术术后一样，医生都会交代在伤口愈合之前不要吃辛辣刺激性的食物。那你知道辛辣刺激性的食物除了辣椒外还有哪些呢？上网检索到的结果是这样的，辛辣刺激性的食物是包括辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。经常吃的都有蒜，葱，辣椒，胡椒，姜，芥末，洋葱等。在我国南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好；而北方居民则有吃大蒜的习惯。
为什么不能吃这些或者含有这些辛辣刺激性食物的食物呢？因为这些食物会刺激拔牙创口处的血管，使血管扩张，进而使伤口出血，然后造成随后的一系列影响，大家应该都知道了。值得注意的是，抽烟的朋友们，拔牙后应停止抽烟2-3天。因为抽烟不仅会造成伤口出血，还可能使口腔形成负压，将拔牙窝内的血凝块带出，进而严重影响伤口愈合。
因此，尤其是四川和湖南的小伙伴们，拔完牙后要忍耐几天啦；喜欢吃火锅和大蒜的朋友们，术后几天也要避免进食这些食物；需要特别指出的是抽烟和喝酒的大叔们要尽量避免喝酒，否则贪那几杯酒，后来吃苦的还是自己哦。珍爱生命，远离烟酒。
总之，拔完牙后我们在避开不能吃的食物外，还要注意合理的营养膳食，也就是“趋利避害”！
