红烧狮子头 丨比肉丸更健康美味的素丸子
时间：2018-02-19 06:21:59 作者：香粉 阅读：0
材料
主料：
适量的：香菇、杏鲍菇、胡萝卜、芹菜、马蹄、豆腐、莲藕；
辅料：
生姜、面粉、淀粉、油、蘑菇精、盐、五香粉
【素】红烧狮子头
做法：
1.将材料准备好，都切成小碎丁。
2.锅内倒少许油，下姜、芹菜、胡萝卜、香菇、杏鲍菇炒香，出锅。放马蹄。
3.放淀粉、面粉、盐、蘑菇精、老抽、五香粉拌均匀。
4.锅烧热下油
5.捏丸子
6.炸至金黄
7.炸好后上锅蒸8-19分钟，出锅
8.摆盘，浇汁
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