过春节 怎样饮食不上火
时间：2018-02-14 09:03:36 作者：食物 阅读：0
春节将至，亲朋好友的聚会一波接一波，很多人都会口腔上火，那么，我们应该怎样注意饮食呢？哪些食物不宜多吃呢？
不能吃太燥热的食物，比如煎炸油腻、辛辣等高热量食物，除非你的体质是属于阳气不足，否则很容易上火，口干咽痛。同时也要减少摄入太多的脂肪和糖，少吃生冷的食物。
有些寒凉性食物，如苦瓜、西瓜、大白菜、黄瓜、冬瓜等要适当的食用。这是因为，寒凉的食物容易伤脾胃。尤其是老人和小孩，脾胃消化差，新陈代谢慢，更需要少吃，一不小心就会引起腹泻、腹痛。
春节期间可以吃一些坚果类食物，如杏仁、花生、松子仁、芝麻、杏仁、核桃等；其它的食物如蜂蜜、山药、红萝卜、包菜、莲藕、百合、白木耳、黑木耳、香菰、豆腐等，还有水果方面，可以选择苹果、梨、香蕉、奇异果、榴梿等。
有些驱寒暖胃的食物也可以吃的，如肉桂、胡椒、花椒、辣椒、黄姜、莞荽、芹菜、生姜等。其中生姜有散寒温肠胃的作用，能治疗受寒受冷引起的身体疼痛和关节疼痛，也有促进血液循环，加速新陈代谢功能。
香菜有助于帮助消化，《食疗本草》说香菜“利五脏,补筋脉,主消谷能食,治疗肠风”。天冷身体消耗热量多，食量一般也増加，无形中消化功能不好的人就会腹胀不舒，此时香菜即可起作用了。
黄姜类似生姜但没有生姜的辣味和刺激，是咖喱粉的主要配料，具有很好的驱寒暧身作用也可以促进食欲。
冬季饮食，最好是热性食物和凉性食物一起食用，如牛肉属温性，炖的时候可加一些白萝卜，又如冬瓜，可以和北芪、枸杞子、龙眼干一起搭配煮汤。这样可以凉热搭配，可以达到补气帮助消化又不会燥热。
（华龙网综合）
