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除夕年夜上做这样一道菜,营养又美味,让生活幸福的像花儿一样!

时间:2018-02-13 07:04:09 作者:果皮 阅读:0
果皮   火龙   花儿  

水晶稍麦,水晶虾饺,起个什么名字呢?富贵花开?幸福像花儿一样?除夕年夜上这样一道菜是不是很高大上呢?喜庆,美味,营养,老少皆宜。在这里祝头条的朋友们2018年日子红红火火,生活幸福的像花儿一样!

怎么摆盘都好看

祝大家幸福像花儿一样!

颜色没有用色素,纯天然食品!

其实高大上并不是说要用多么贵重的食材!

先准备面粉和面,比例澄粉3,玉米淀粉1,用开水烫面!

一定要用刚烧开的水

醒5分钟

加一勺猪肉,一小勺就好!

花蕊部分是用的火龙果皮,纯天然食品!营养丰富!

削掉外皮!你们有想到是火龙果皮吗?

切碎,很碎很碎!或者用料理机打碎!

另外准备面粉,和之前用料、方法一样,不同是加入火龙果皮泥!

面和好要醒20分钟!盖好盖子,尽量不要让面凉掉!开始准备馅吧,虾去皮,去虾线!荸荠去皮

对了,要提前泡姜水

切碎末

葱,荸荠,虾,小里脊肉,放入姜水,香油,盐,海鲜酱油少许!

拌匀

面

用刀切成这样

花蕊部分同样切,摁圆

中间挖个洞

把白色部分放上去

擀皮的时候翻过来好看

其实准备了2种馅,这个是素馅的!重点在包法上面,看图

面凉了就不容易包了!要快

中间部分稍微捏紧

处理下花瓣

第一个包个好丑

包几个饺子

胡萝卜切片

上锅蒸十分钟,大火转小火蒸!必须是小火,不然容易裂口

颜色慢慢变深,最后又变浅!

10分钟,好了,出锅!

很漂亮有没有?

孩子非常喜欢吃!

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