喜欢吃火锅的朋友一定对金针菇和肥牛都非常的熟悉，因为这两种食材几乎是我们吃火锅必点的两道经典。其实我们自己在家的时候，也是可以试着去做一做金针肥牛的。不仅味道非常的鲜美，而且制作方法也是非常简单的，做起来也是很快的。
今天教大家的方法，是一个最快速也最省事的方法。在我们制作之前，大家先去超市买一些火锅底料来作为汤底使用，建议大家买麻辣的火锅底料。
这样做出来的肥牛味道才会鲜美，然后我们把火锅底料给放到锅里，接着加水去煮一下。等到煮开之后，我们再把金针菇给放进去一起熬煮。
稍微熬煮一会，我们可以放一些粉丝进去。这里等到粉丝全部都松散开之后，我们就可以把肥牛给放进去了。然后等到肥牛煮熟之后，我们就把它给盛出来。
这样金针菇肥牛也就做好啦！
