蔷薇科枇杷属苹果亚科的一个属，为常绿小乔木。中文古名芦橘，又名金丸、芦枝。
枇杷是我国南方特有的珍稀水果，枇杷树秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”；
《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。
叶和果实入药，有清热、润肺、止咳化痰等功效；又蒸制其叶取露，取名“枇杷叶露”，有清热、解暑热、和胃等作用；
枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。
枇杷叶亦是中药的一种，以枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。枇杷的叶子对于调理脾胃，防止呕吐有很好的效果，不仅如此,还可以美容养颜哦。
鲜枇杷洗净，生吃，就能治疗口干烦渴等不适。另外，将鲜枇杷50克，洗净去皮，加冰糖5克，熬半小时后服用，对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。枇杷中含有丰富的维生素B,对于保护视力和滋润皮肤有很好的效果,此外,枇杷中富含的营养物质对于促进孩子的良好发育有极佳的效果。
枇杷性平，所以多吃也不会上火，但是对胃肠会有影响所以尽量不要吃太多，特别是经常感到胃肠胀满的人更要注意哦。
