时间:2018-02-12 02:23:49 来源:恋网之鱼作者:大蒜点击:
众所周知大蒜具有特别厉害的杀菌功效,因此可以预防和治疗感冒等上呼吸道感染,或者腹泻,肠胃炎等疾病,还可以提高胃口,降低血压和血脂,预防心脏病,是一种非常好的保护心血管疾病的食物,常吃大蒜的人还可以降低患有胃癌、肠癌的概率。
生吃大蒜一定要注意不能空腹食用,而且还需要注意生吃大蒜的时候,不可以同时喝热汤和热茶,每天生吃大蒜不建议超过三瓣,肝肾有疾病的人,以及有心脏病、眼疾、便秘、身体虚弱、有重疾的人不建议生吃。
生吃大蒜可以更好的摄取里面含有的含硫化合物,也就是蒜素,大蒜之所以有刺鼻的味道也正是因为这种成分,可以有效提高抵抗力和免疫力,让身体形成一个防护屏障,让身体可以很好的抵御细菌和病菌,同时还能促进新陈代谢,从而可以预防和治疗各种疾病。不仅如此,蒜素还可以调节胆固醇,从而特别适合患有高血脂的人群食用,也能有效保护心脏,降低心脏病的发病率。
虽然生吃大蒜有不少好处,但是不能过量,否则反而容易刺激肠胃和身体,容易导致急性胃炎、肾炎,还容易引发心脏病,长期生吃还容易引发身体缺乏维生素B2,从而容易导致口腔炎、口角炎等炎症。
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