肝脏是人体重要的解毒器官,它对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物,具有生物转化作用,还负责调节血量,储藏血液,所以肝脏是否健康,直接决定着人体的健康程度。今天小编介绍4种食物,经常食用它们,保证你的肝脏差不了!
1、豆腐。
传统中医认为,豆腐味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效。其实豆腐不仅营养丰富,而且还可以做药膳,春季里常吃,不仅能益气补虚,而且还能保护肝脏兼顾解毒,增强身体免疫力。
2、松子。
松子富含亚油酸物质,这是人体中脑髓和神经组织的组成成分,这种成分能够帮助病人快速恢复体力,同时也能滋补五脏,有充饥、益气补血的作用,对肝脏的养护也非常有效!
3、春笋。
春笋含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等营养元素,很脆口也很爽口,常吃有滋阴、益血、化痰、清肝明目、助消化、防便秘的功能。
鳄鱼肉,富含适合人体比例的氨基酸,微量元素含量也高达19中,同时脂肪含量和胆固醇含量却很低,常吃不仅能补气血、壮筋骨,而且对慢性咳嗽、肝硬化也有一定的疗效。
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好了,这4种养肝的好食材,小伙伴们都了解吗?