时间:2018-02-10 15:43:54 来源:来看美食了作者:牛腩点击:
所需食材
牛腩块 500克
土豆 两个
大葱 一根
八角 一到两个
生姜 数片
红烧土豆牛腩的做法
2、锅里倒入凉水加上料酒,放入牛肉,煮沸后捞出来用水洗干净再用刀切成块
3、把土豆用刀切成丁,让土豆更容易入味
4、锅里倒入适量的油,把大葱生姜和蒜炒出香味,倒入牛腩,翻炒匀后,把酱油、辣椒、花椒、八角等配料放入锅里,倒入末过牛肉的量的温水,再把土豆放进去,盖上锅盖烧到汤汁粘稠时,再把适量的糖和适量的盐加入锅里
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