另一个丰富多彩的午餐沙拉？我只是喜欢烤大蒜，甜菜和胡萝卜的味道。我本周早些时候做的零食选择的炸腰果只是百胜餐饮。
我想我可能会沉迷于姜黄。刚刚制造了另一批我们最喜欢的泡腾姜黄发酵苏打水。它是如此清澈，充满了益生菌。
现在让我们继续沙拉吧。
配料
1头大蒜，分开丁香，轻轻压碎
2杯胡萝卜，去皮切成大火柴
1.5杯生红甜菜，去皮，切碎
1汤匙青柠汁
烤箱预热到220C或400F。
将胡萝卜，甜菜和大蒜加入烤盘中。用食用油和细盐和胡椒调味。烤45-60分钟。每15分钟翻转一次。
腰果：将腰果与姜黄，胡椒和沙拉放在一个碗里。拌匀，涂上椰子油。
当大蒜准备好后，将其从纸状皮肤中挤出，放入一个小的搅拌碗中。混合柠檬汁，加少许盐和黑胡椒。接下来，用2汤匙橄榄油搅拌，直至光滑。
用大蒜酱把胡萝卜和甜菜扔出去。将沙拉蔬菜加入碗或盘中，加上烤蔬菜和腰果。
