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作者:平安是福_KY5h
用料
茄子 2斤
辣椒 半斤
东北大酱 三代
豆油 五汤匙
葱,蒜 适量
做法步骤
1、茄子要小的,
2、茄子辣椒去跟,洗净
3、葱蒜切碎
4、锅里放油,爆香葱蒜
5、倒入辣椒茄子,炒一会
6、到入三代农家酱继续翻炒两分钟
7、加水炖二十分钟
8、出锅
(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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