大家好,欢迎来到名门私厨,今天给大家带来一道“豆腐脑”的做法,非常简单 喜欢的可以关注我们 菜谱每天都有更新 谢谢。
豆浆富含植物蛋白,钙、铁、磷的补充都非常丰富,喜欢吃豆腐脑的小伙伴快来学学吧,现在外面卖的豆腐脑价格贵不说,黄豆都可能是转基因的,自己在家动手做 方便卫生,做法还非常简单,味道也很好吃。下面跟着小编学如何制作吧,有没看明白的小伙伴记得在评论区留言给小编,小编看见了会马上回复的。
材料
主料
水发黄豆140克、葡萄糖内脂3克,紫菜5克、榨菜20克、虾皮20克、葱花5克
配料
生抽、盐
1、把豆浆机注入清水至最低水位线,倒入泡好的黄豆140克、盖上盖子,选择快速豆浆,启动。
2、将打好的豆浆倒入炒锅中,加入3克的葡萄糖内脂,搅拌均匀熬开。
5、淋上生抽就可以吃了 。
小编贴士