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晨昕教你一道简单又省事的肉菜!上桌宴客十秒就被抢光!

时间:2018-02-08 16:26:53 作者:叉烧 阅读:0

不用炒锅煎锅,

能不能做出美味好吃的肉菜呢

晨昕信心满满的告诉你

当然可以

那么我们来看看不务正业的电饭煲

除了做饭还能玩出什么新花样?

今天的晨昕教一招

菜品名称:叉烧肉

菜品口味:甜咸

所用厨具:电饭煲

所需时间:两天

制作难度:简单

食材

五花肉、黄酒、叉烧酱、姜末、酱油

做法

五花肉对半切一刀

用料酒将肉浸没

再加入叉烧酱

叉烧酱没有办法调出叉烧的鲜味

这时加入蚝油

可以增加鲜味

生姜切末

倒入姜末 加酱油

包好保鲜膜

放到冰箱里面冷藏

24小时肉就腌制好了

电饭煲底部加少许的油

将油抹匀

腌制好的肉铺到电饭煲里

电饭煲煮饭模式

15分钟后

翻个面

将剩余的叉烧酱倒入锅中

盖上锅盖20分钟后

电饭煲版叉烧肉就完成咯

电饭煲版叉烧肉有模有样且有味儿

食材简单

做法简单

味道不简单

试试看吧!

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