老人冬季养胃还是得从食物下手，在日常饮食中，要密切关注老人的胃口变化，只有胃口好了，才能吃更多进行补充，摄入营养足够，才能达到养胃的最佳效果，养胃是个持久的活，需要长时间注意饮食才行，下面小编就为你介绍几种适合老人在冬季养胃的食物，仅供参考。
食用方法简单易学：准备一勺一级火麻籽油然后放入调好的蜂蜜水里面搅拌即可饮用。
一级火麻籽油的主要成分是火麻仁，明朝李时珍的《本草纲目》曾记载：归脾、胃、大肠经，具有润肠通便、滋养的等功效。而且在现代科学家的研究下也证明，火麻油中含有的亚麻酸、植物固醇等特殊物质，会增加肠道的韧性，而亚麻酸可以起到杀菌消炎修复胃黏膜的作用。通常喝7-10天便会看到不错的效果。
第二大“法宝”——牛奶
牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效。
牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒，患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。
而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
第四大“法宝”——土豆
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。
常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
要注意全面进行保健，平时大家需要注意养胃的方法，而且要注意自己的生活事项，要关注老年人的胃口变化，全面的进行调理，这样才能有效的补充营养，而且要注意自身的保健，合理进行饮食，避免导致更多困扰。平时也要注意老年人的身体变化。
