时间:2018-02-07 10:12:03 来源:舌尖上的美味作者:羊肉点击:
立春后
吃好3样,喝好3样,做好3样
吃好3样
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羊肉
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冬季天寒地冻,必须要摄入一定量的脂肪和蛋白质,才能维持机体正常运转。羊肉性温,产热量多,不仅滋补身体,更能帮你抵御严寒。
一些朋友不喜欢羊肉的膻味,下次再做羊肉时放些许甘草和适量料酒、生姜,便能祛除膻味,又不影响羊肉本身口感,500g羊肉配5g甘草即可,不要放太多噢。
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紫菜
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紫菜能促进人体分泌甲状腺素,从而促进氧化,提高机体产热能力和代谢速度,促进血液循环,有效增强人体御寒能力。因此冬天多吃含碘的食物,防寒又保暖!
除了紫菜,海带、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米、动物肝脏、胡萝卜等都有较高的含碘量。
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新鲜果蔬
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冬天天气寒冷,人体维生素代谢加快,因此要提高维生素A和维生素C的摄入量,增强人体耐寒能力,所以冬天不妨多吃些胡萝卜、深绿色蔬菜和新鲜水果,提高对寒冷的抵抗力。
喝好3样
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鸡汤
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鸡汤,尤其老母鸡炖的汤,是补虚的能手,不仅能提高人体抵抗力,补养身体,还能把感冒病毒拒之门外,有效缓解感冒症状,但鸡汤温补,有炎症的朋友尽量少喝。
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冬天不仅寒冷更十分干燥,许多朋友都容易咳嗽,鱼汤不仅美味营养还能止咳平喘。
此外,鱼汤富含蛋白质,能健脾开胃,提高食欲,还能缓解压力、排解因压力大造成的睡眠不足问题,因此工作忙、生活压力大的朋友冬天多喝点鱼汤,年年有余、身体棒!
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排骨汤
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排骨汤富含磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,最适合春冬之际补钙,尤其是骨骼易损伤、腿脚不灵便的老年人,冬季喝点排骨汤不仅防寒保暖,还能增强骨骼,延缓身体老化。
此外,煮排骨汤时最好加入冬瓜、海带或者莲藕,不仅更滋补,还能清热、补气,有效缓解体虚力乏,腰酸腿疼。
做好3样
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早睡晚起
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冬春交替的季节,生活起居应该“养藏”阳气,因此一定要适当的早睡,早上也不要起的太早,早睡晚起保证充足的睡眠。
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通风换气
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天气寒冷许多朋友都紧闭门窗,导致空气不流通、滋生细菌,因此最好每天早中晚开窗通风15分钟,保证室内空气流通和新鲜,避免疾病感染。
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冬季寒冷,阳气伏藏,许多人不愿意动,血液循环不畅身体便出了问题。因此冬季最好适当地进行体育锻炼,但一定不要过度,跑步做操微微出汗即可,避免过度运动导致汗多泄气。
立春做到三个三,
一整年都不生病!
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