姜是我们日常生活中必备的一种调味品，姜的好处不用多说，它已经有几千年的历史，据说它还是孔子的餐桌必备之一，《论语》记载孔子说过：
“不撤姜食，不多食。”每次吃饭，他都要吃姜但每顿都不多吃，可见其深入人心。
光知道吃姜还不够，您知道生姜泡水有哪些作用吗？只要加以利用，功效胜过药，却比药还便宜，一起来看看吧~
②把切下的生姜片切成末，尽量切碎。
③把姜末放入杯子里，倒入开水，等五分钟后使姜的味道完全渗到水里，即可饮用；或者用锅将水烧开，放入姜片，转小火煮5～10分钟即可使用。
1.老年斑
很多老人都有脸上、手上长斑、记忆力下降的症状。可喝点生姜蜂蜜水，可取10克鲜姜片，用200-300毫升开水浸泡5-10分钟，加入10克蜂蜜调匀当水喝即可。
生姜里含天然黄酮类物质和酚类物质，蜂蜜里则有酚酸，有明显的抗氧化作用。而且蜂蜜能中和姜水中的辣味，避免服用生姜后出汗过多，导致人体阴液损耗的不良反应。
2.牙周炎
每天早晚取适量生姜放到清水里煮开，晾温后漱口，或者是取两三片生姜放到水杯中，用沸水冲泡代茶。
这是因为生姜性味辛温，有消肿止痛的功效。现在科学研究还发现，生姜具有一定的抗菌作用，可以抑制细菌的生长繁殖，可以治疗各种痈肿疮毒。
3.口腔溃疡
可以先将生姜用开水进行冲泡，接着就用茶水进行漱口以及食用，每天进行两三次就可以了，大约三天左右的时间你就可以看到口腔溃疡的情况得到控制以及治疗。
此外，能够有效的化解炎症，并且对于咽喉肿痛也有不错的治疗作用。
4.神经衰弱
如果身体出现了神经衰弱或者是头晕以及心情烦闷等情况，那么建议每天早晚空腹的时候喝上一两杯生姜水，对于身体具有非常不错的提神以及补气的作用，长期坚持服用能够有效的防治神经衰弱的情况。
5.孕吐
生姜捣碎与红糖冲姜糖水热饮对妊娠呕吐或痛经的妇女有一定的疗效。
生姜能改善胃部血液循环,减轻孕激素对胃黏膜的刺激,达到止呕作用，另外加速子宫排泄宫腔血液,对痛经患者具有止痛作用。
6.醒酒
将生姜水代替茶水饮用除了上述介绍的好处之外，也能够促进身体之中的血液快速流通，所以具有一定的解酒效果。
将双脚浸于热姜水中，水能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加盐、醋，并不断加热水，浸泡至脚面发红为止。
此法对于外感风寒有疗效，适用于风寒感冒或淋雨后有恶寒，发热的患者。不适合热暑感冒及风热感冒。此方法借生姜热力辛散表邪功效，同时可通血脉。
8.关节炎
将生姜切成一厘米厚的姜片，放在浓盐水中煮熟，然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节，反复数次。能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛，是对付阴天下雨、天气骤冷导致的腰痛、膝关节痛的有力武器。
此外，针对胃痛、痛经、肩周炎等各种疼痛，也可用生姜外敷痛点(中医称其为“阿是穴”)的办法来对付。注意在使用时不要着凉。
如果身体出现了偏头痛的情况，那么可以将生姜水浸泡双手，建议浸泡十五分钟左右，这样偏头痛的痛苦就会得到减轻，甚至有可能完全消失。
10.面部暗疮
用温热姜水洗脸，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。
生姜具有杀菌消炎解毒的功效，同时可通血脉。因此姜水对于中焦寒湿阻滞的暗疮有效。
