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姜蒜生焗鱼最正宗的做法

时间:2018-02-05 04:43:28 作者:花生油 阅读:0

对于美美的餐具,我总是移不开 坤博砂锅的大红惊艳了我,真的没有免疫力了,立马入了一个,坤博砂锅可以空烤,符合欧盟食品标准,最高温度可达1300℃,干烧急冷都不破,可以干烧的砂锅真是货们的福利呀 有颜值的情况质量还是杆杆滴哦

姜蒜生焗食材介绍

腩550g,姜1大块(80g),蒜半,红1个,胡椒粉少许,葱适量,洋葱半个,生抽2勺,1.5勺,蚝1勺,料酒少许,1勺,鸡粉少许

姜蒜生焗做法步骤

1、把腩切成2ml的厚度

2、蚝胡椒粉,鸡粉,,搅拌均匀腌制20分钟

3、把配料都处理好备用

4、锅里注入适量

5、加入蒜和姜先炒香,炒出香味

6、加入洋葱炒香

7、把腌制好的一次摆进去

8、加入一勺的料酒

9、盖上盖子焗大概3分钟

10、打开盖子码入红椒再焗2分钟

11、 2勺生抽和1勺混合备用

12、最后撒上葱段,和,生抽

13、 盖上锅盖让余把葱焗熟即可

14、成品图,一锅端起即可开

15、成品图

16、成品图

17、成品图

窍门

1.焗时间取决于你切的厚薄度

2.可以按个人喜欢去代换

3.焗过程不能去搅动它

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